冷冽的严冬，正是喝红茶的好时候。冬季喝红茶，温和不伤胃，会感觉比较舒适。只是不同时期去喝，会有不同的感觉。
金红的茶汤，在微弱的阳光下也泛着橘光，杯中传出那种气息是温暖的，像水果软糖似的蜜香，给人以阳光、花朵的美好畅想。
为什么当下喝红茶最养人呢？
1
暖体抗寒
红茶外形微卷乌褐油润，冲泡出来的汤色深橙带红非常油润透亮，金圈明显，而金圈是判断红茶品质因素之一。
午后迎着光束，饮一口「金汤」，只觉得人的疲惫去了一半，身心舒缓许多。
2
养胃温润
由于发酵程度的不同，红茶比起绿茶来，茶多酚的含量要少得多，对肠胃的刺激很小。
盖碗摇香，干茶香即舒适明显，沸水冲泡后，茶香馥郁，花香悠悠，沁人心脾，入口即觉得汤感非常干净纯粹，纯正自然，不掺杂任何杂质的醇正；米汤的顺滑细腻贯穿始终，口感饱满，稍闷泡稠糯感明显，温暖的熨帖着五脏。
闷泡之后叶底红棕，颜色均匀，非常柔软有弹性，有一定的成熟度。
红茶中的茶多酚的氧化产物能够促进人体消化，常饮加牛奶的红茶，亦能一定程度保护胃黏膜，缓解胃寒不适。
3
解腻助消化
自己亲身经历，包括身边常年饮红茶的朋友，都能感受到红茶去油腻、帮助胃肠消化、促进食欲的作用。
冬季大鱼大肉后，或是日常饮食感到油腻和胃胀的时候，饮一些红茶就能缓解许多。
冬季闲来品饮，最是养人。喝上一杯红茶暖暖胃是没有问题的，虽说红茶对人益处良多，但每个人的生活习惯不同，要学会合理的掌握喝茶的时宜，才能把茶喝出想要的感觉。
